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Um dos mais reverenciados Crus Classés de Pauillac, o Grand Puy Lacoste é sempre um dos melhores exemplos desta denominação. Os taninos são doces mas abundantes e o final, segundo Robert Parker, dura mais de 40 segundos! Um grande Bordeaux.
Harmonização
Um dos mais reverenciados Crus Classés de Pauillac, o Grand Puy Lacoste é sempre um dos melhores exemplos desta denominação. Os taninos são doces mas abundantes e o final, segundo Robert Parker, dura mais de 40 segundos! Um grande Bordeaux.
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2007
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (72%) e Merlot
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Localizados na região de Paullac.
Maturação
O vinho matura em barricas de carvalho francês 70% novos entre 16 a 18 meses
Harmonização
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