91
pontos
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Um St-Estèphe "belíssimo e delicioso" para a Wine Spectator, o Château Les Ormes de Pez é um dos mais clássicos vinhos da denominação. Para Jancis Robinson, que concedeu 16/20 pontos para a safra de 2006, é um tinto um pouco mais delicado, mas que mostra a pura essência de St Estèphe.
91
pontos
Wine
Enthusiast
2011
91
pontos
James
Suckling
2011
90
pontos
Wine
Spectator
2011
Harmonização
Um St-Estèphe "belíssimo e delicioso" para a Wine Spectator, o Château Les Ormes de Pez é um dos mais clássicos vinhos da denominação. Para Jancis Robinson, que concedeu 16/20 pontos para a safra de 2006, é um tinto um pouco mais delicado, mas que mostra a pura essência de St Estèphe.
Produtor
Cru Bourgeois
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot e 6% Cabernet Franc
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos em St Estèphe, com solos ricos em pedregulhos.
Maturação
Maturado 15 meses em barricas de carvalho.
Harmonização
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