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    Château Saint-Pierre Sevaistre 2007
    91

    pontos

    Château Saint-Pierre Sevaistre 2007

    750ml

    Cru classé (Médoc/Graves)

    Código 20013

    R$ 1.529,95

    até 6x de R$ 254,99 sem juros

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    Château Saint-Pierre Sevaistre 2007

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    Cru classé (Médoc/Graves) Código 20013

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    Château Saint-Pierre Sevaistre 2007

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    Sobre o vinho

    Um tinto de "soberba concentração e potência" nas palavras de Robert Parker, o Saint-Pierre é incrivelmente longevo, capaz de evoluir por muitos anos em garrafa. Mesmo com sua grande concentração, o tinto é redondo e macio, envolvendo o palato. Um Saint-Julien grandioso!

    Pontuações

    • 91

      pontos

      Robert
      Parker
      2007

    • 90

      pontos

      Wine
      Spectator
      2007

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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    Sobre o vinho

    Um tinto de "soberba concentração e potência" nas palavras de Robert Parker, o Saint-Pierre é incrivelmente longevo, capaz de evoluir por muitos anos em garrafa. Mesmo com sua grande concentração, o tinto é redondo e macio, envolvendo o palato. Um Saint-Julien grandioso!

    Características

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Safra

    2007

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (15%) e Cabernet Franc (10%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Colheira manual e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

    Vinhedo

    Uvas provenientes dos vinhedos Grands Crus Classés de Saint-Julien. A propriedade é considerada uma das mais antigas do Médoc.

    Maturação

    Maturado de 14 a 16 meses em barricas de carvalho, metade das quais são renovadas todos os anos.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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