Côtes de Tablas Blanc 2019

Sobre o vinho

O Côtes de Tablas Blanc 2019 é uma mistura de 4 variedades de uvas brancas tradicionais da região do Rhône, cultivadas na propriedade do Château de Beaucastel na California. Um elegante vinho branco que possui aromas de pêssego branco, amêndoas torradas, lichia e toques de ervas verdes. O paladar é leve e encorpado com frutas cítricas, acidez suculenta e um final discreto, mostrando floralidade e persistência.

Pontuações

92
pontos

Antonio
Galloni
2019
91
pontos

Robert
Parker
2019
90
pontos

Wine
Spectator
2019

Harmonização

Frutos do mar, carnes brancas, lagosta e polvo.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Tablas Creek

País

Estados Unidos

Região

Califórnia

Safra

2019

Tipo

Branco

Uva

Viognier (44%), Marsanne (29%), Grenache Blanc (19%) e Roussanne (8%)

Volume

750ml

Temperatura de Serviço

11 a 13ºC

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Pronto para consumo

Vinificação

Todas as varidades foram prensadas em cachos inteiros e fermentadas em tanques de aço inoxidável. Utilizadas leveduras nativas.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios, localizados no distrito de Adelaida, a oeste de Paso Robles, na região da Califórnia. sob práticas orgânicas e biodinâmicas

Maturação

Sem passagem por barrica, para mostrar toda a tipicidade da uva e do terroir.

Harmonização

Frutos do mar, carnes brancas, lagosta e polvo.

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Pontuação

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Por Preço

Côtes de Tablas Blanc 2019