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    • Domaine de Montille Chassagne-Montrachet 2018
      92

      pontos

      Domaine de Montille Chassagne-Montrachet 2018

      750ml

      Domaine de Montille

      Código 34627

      R$ 1.314,54

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      Domaine de Montille Chassagne-Montrachet 2018

      Domaine de Montille Chassagne-Montrachet 2018

      Domaine de Montille Código 34627

      R$ 1.314,54

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      Domaine de Montille Chassagne-Montrachet 2018

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      Sobre o vinho

      Um incrível Chassagne-Montrachet elaborado por Domaine de Montille, de coloração amarelo claro cristalino e com uma bela complexidade aromática. Combina flores brancas e frutas cítricas. Na boca, apresenta uma acidez marcante, presença de salinidade, frescor e intensidade.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Tim
        Atkin
        2018

      • 88-90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2018

      Sobre o vinho

      Um incrível Chassagne-Montrachet elaborado por Domaine de Montille, de coloração amarelo claro cristalino e com uma bela complexidade aromática. Combina flores brancas e frutas cítricas. Na boca, apresenta uma acidez marcante, presença de salinidade, frescor e intensidade.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2018

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      A vinificação ocorre em barricas de carvalho de 600 e 228 litros. Fermentação alcoólica e malolática.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de duas vinhas próprias, sendo Champs Derrieres e Les Houilleres, esta segunda localizada na cidade de Puligny, perto de Batard-Montrachet. (área total 0,67ha). Colheita manual. Solo calcário. Viticultura orgânica com práticas biodinâmicas.

      Maturação

      Permanece 12 meses em barricas de carvalho, sendo 10% barricas novas, e mais 4 a 6 meses em cubas de inox.

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