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    • Gevrey-Chambertin Cuvée Coeur du Roy Très Vieilles Vignes 2019
      92

      pontos

      Gevrey-Chambertin Cuvée Coeur du Roy Très Vieilles Vignes 2019

      750ml

      Domaine Dugat-Py

      Código 35315

      R$ 2.864,43

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      Gevrey-Chambertin Cuvée Coeur du Roy Très Vieilles Vignes 2019

      Gevrey-Chambertin Cuvée Coeur du Roy Très Vieilles Vignes 2019

      Domaine Dugat-Py Código 35315

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      Sobre o vinho

      Elaborado com uvas de três parcelas de vinhas muito velhas, todas de cultivo biodinâmico: uma plantada em 1910 e outras duas com 99 anos e 50 anos de idade. Um vinho de minúscula produção, que merece o "Coup de Coeur" da Burghound. Combina uma impressionante estrutura tânica com delicados e complexos aromas florais e de frutos do bosque. Um Gevrey-Chambertin magnífico, que supera a maioria dos 1er Crus da denominação.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      Sobre o vinho

      Elaborado com uvas de três parcelas de vinhas muito velhas, todas de cultivo biodinâmico: uma plantada em 1910 e outras duas com 99 anos e 50 anos de idade. Um vinho de minúscula produção, que merece o "Coup de Coeur" da Burghound. Combina uma impressionante estrutura tânica com delicados e complexos aromas florais e de frutos do bosque. Um Gevrey-Chambertin magnífico, que supera a maioria dos 1er Crus da denominação.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional com controle de temperatura. O vinho não é filtrado e não é clarificado.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhas com idade média de 50 anos a 99 anos, incluindo uma parcela plantada em 1910. Solo argila e calcário. Sob viticultura orgânica desde 1999.

      Maturação

      Maturado de 16 a 18 meses em barricas de carvalho.

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