91
pontos
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
Etna Bianco Superiore é uma introdução emocionante aos brancos secos da região do Etna, nas palavras do crítico James Suckling que concedeu 91 pontos nessa safra 2020. Elaborado com a uva Carricante sob cultivo orgânico, esse vinho apresenta uma brilhante cor amarelo palha claro, no nariz é repleto de notas de limão, além de alcaparras e minerais que lembram flores de tília. Na boca é fresco, saboroso, lembrando frutas secas, cítrico e boa persistência.
91
pontos
James
Suckling
2020
89
pontos
Robert
Parker
2020
Harmonização
Etna Bianco Superiore é uma introdução emocionante aos brancos secos da região do Etna, nas palavras do crítico James Suckling que concedeu 91 pontos nessa safra 2020. Elaborado com a uva Carricante sob cultivo orgânico, esse vinho apresenta uma brilhante cor amarelo palha claro, no nariz é repleto de notas de limão, além de alcaparras e minerais que lembram flores de tília. Na boca é fresco, saboroso, lembrando frutas secas, cítrico e boa persistência.
Produtor
Tenuta delle Terre Nere
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Carricante (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Prensagem suave, fermentação com controle de temperatura em barricas de carvalho francês de 5 e 10hl. Fermentação malolática em carvalho francês.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos com idade média de 50 a 80 anos de apenas 1,2ha com exposição leste do Etna, entre 600 a 750 metros acima do nível do mar. Sob cultivo orgânico. Solo vulcânico, profundo vulcânico e cinza.
Maturação
10 meses em barricas de carvalho francês e posteriormente 8 meses em garrafa antes de liberar para comercialização.
Harmonização
Leia mais
