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    • Famille Perrin Rasteau L'Andéol Rouge 2021
      91

      pontos

      Famille Perrin Rasteau L'Andéol Rouge 2021

      750ml

      Famille Perrin

      Código 38024

      R$ 375,74

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      Sobre o vinho

      "Encorpado e cheio de camadas de sabores" para Robert Parker, o Rasteau L'Andéol é um belo achado da denominação Rasteau. Esta encosta protegida dos ventos Mistral dá origem a uvas Grenache de excepcional qualidade. Combinada com boa estrutura da Syrah, resulta em um vinho deliciosamente suculento e profundo, de ótimo apelo gastronômico. Uma deliciosa descoberta.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2021

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
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      Sobre o vinho

      "Encorpado e cheio de camadas de sabores" para Robert Parker, o Rasteau L'Andéol é um belo achado da denominação Rasteau. Esta encosta protegida dos ventos Mistral dá origem a uvas Grenache de excepcional qualidade. Combinada com boa estrutura da Syrah, resulta em um vinho deliciosamente suculento e profundo, de ótimo apelo gastronômico. Uma deliciosa descoberta.

      Características

      País

      França

      Região

      Rhône

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Grenache (80%) e Syrah (20%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Parte das uvas é vinificada em cachos inteiros, a outra parte é desengaçada. As temperaturas são controladas durante toda a vinificação e a extração é feita por punção ou remontagem. Fermentação maloláctica completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados no Rhône.

      Maturação

      Maturado por 12 meses, sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em foudres de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
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