Gago Toro 2014
Código 31319 | Vinho espanhol
Produtor
Telmo RodríguezUvas
Tinta de Toro (nome dado à uva tempranillo na região de Toro).
Enólogo
Pablo EguzkizaMe avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
92 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Produzido na celebrada região de Toro, próxima da Ribera del Duero mas com um clima um pouco mais quente, o Gago é elaborado com a uva Tempranillo ali chamada de Tinta del Toro cultivada sem enxertos, pelo mesmo método de condução de videiras utilizado no tempo dos romanos. É um tinto exuberante, que mostra uma destacada explosão de frutas maduras e um agradável toque sedoso no palato.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Uvas selecionadas no vinhedo, fermentadas por leveduras selvagens, em tonéis de cimento (capacidade de 1200 a 1500 kgs).
Vinhedo
Vinhedos situados na região de Zamora. Solo bem drenado composto por cascalho.
Maturação
14 meses em tonéis de madeira de 1500 litros e barricas de carvalho de 225 litros.
