• Teor alcoólico

• 14.5

• Temperatura de Serviço

• 18 a 20ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• de 5 até 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes em geral.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Próprios localizados em Nemea. Agiorgitiko com 25 anos e Syrah com 8 anos.

• Vinificação

• Tradicional com controle de temperatura.

• Maturação

• 12 meses em barricas francesas de Nevers e Allier mais 5 meses em garrafa antes de sair ao mercado.