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Fresco e seco, com um delicioso toque frutado, o Graham's Extra Dry é um celebrado aperitivo. Este vinho é fortificado mais tarde que a maioria dos vinhos do Porto, para que boa parte de seu açúcar residual seja fermentado. Servido gelado, é perfeio antes das refeições. Em Portugal faz grande sucesso combinado com água tônica e limão nos dias mais quentes - o famoso Porto Tônica.
Harmonização
Fresco e seco, com um delicioso toque frutado, o Graham's Extra Dry é um celebrado aperitivo. Este vinho é fortificado mais tarde que a maioria dos vinhos do Porto, para que boa parte de seu açúcar residual seja fermentado. Servido gelado, é perfeio antes das refeições. Em Portugal faz grande sucesso combinado com água tônica e limão nos dias mais quentes - o famoso Porto Tônica.
Produtor
Graham’s
País
Portugal
Região
Porto
Tipo
Porto
Uva
Malvasia Fina e outras uvas brancas
Volume
750ml
Teor alcoólico
19
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Vinificação tradicional. É adicionada aguardente vínica no final da fermentação alcóolica.
Vinhedo
Quinta dos Malvedos e outras propriedades da família Symington.
Maturação
Não passa por barricas de caarvalho.
Harmonização
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