Graham's Vintage 2000

Graham’s

Código 7860

• • Produtor

  • Graham’s

• • País

  • Portugal

• • Região

  • Porto

• • Safra

  • 2000

• • Tipo

  • Porto

• • Uva

  • Vinhas velhas, com corte de castas autóctones

• • Volume

  • 750ml

• Teor alcoólico

• 20%

• Temperatura de Serviço

• 11 a 13ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de decantação

• NÃO

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Queijos de pasta mole, bolos e mousses de chocolate, cheesecake

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• As melhores uvas de quatro privilegiadas propriedades no Douro ¿ Quinta dos Malvedos, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha e Quinta do Vale de Malhadas ¿, geridas pela família Symington, entram na elaboração dos Vintage da Graham¿s.

• Vinificação

• Fermentação tradicional em lagar com pisa a pé e adição de aguardente vínica (fortificação).

• Maturação

• Dois a três anos em tonéis de carvalho.

• Sobre a região

  Porto

  

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• Sobre o produtor

  Graham’s

  

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