Graham's Vintage 2000 - Mistral

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    • Graham's Vintage 2000

      98

      pontos

      Graham's Vintage 2000

      750ml

      Graham’s

      Código 7860

      R$ 2.151,97

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      • 98

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        James
        Suckling
        2000

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        Wine
        Spectator
        2000

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        Robert
        Parker
        2000

      • 18,5

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        Jancis
        Robinson
        2000

      • 90

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        Stephen
        Tanzer
        2000

      Harmonização

      • Queijos de pasta mole, bolos e mousses de chocolate, cheesecake

      Características

      Produtor

      Graham’s

      Região

      Porto

      Safra

      2000

      Tipo

      Porto

      Uva

      Vinhas velhas, com corte de castas autóctones

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      20

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      NÃO

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional em lagar com pisa a pé e adição de aguardente vínica (fortificação).

      Vinhedo

      As melhores uvas de quatro privilegiadas propriedades no Douro ¿ Quinta dos Malvedos, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha e Quinta do Vale de Malhadas ¿, geridas pela família Symington, entram na elaboração dos Vintage da Graham¿s.

      Maturação

      Dois a três anos em tonéis de carvalho.

      Harmonização

      • Queijos de pasta mole, bolos e mousses de chocolate, cheesecake

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