• Teor alcoólico

• 20

• Temperatura de Serviço

• 11 a 13ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de decantação

• NÃO

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Queijos de pasta mole, bolos e mousses de chocolate, cheesecake

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• As melhores uvas de quatro privilegiadas propriedades no Douro ¿ Quinta dos Malvedos, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha e Quinta do Vale de Malhadas ¿, geridas pela família Symington, entram na elaboração dos Vintage da Graham¿s.

• Vinificação

• Fermentação tradicional em lagar com pisa a pé e adição de aguardente vínica (fortificação).

• Maturação

• Dois a três anos em tonéis de carvalho.