Grand Cuvée Comte Lafond Sancerre 2014 - Mistral

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    • Grand Cuvée Comte Lafond Sancerre 2014

      91

      pontos

      Grand Cuvée Comte Lafond Sancerre 2014

      750ml

      Baron de Ladoucette & Comte Lafond

      Código 32040

      R$ 798,69

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      Baron de Ladoucette & Comte Lafond Código 32040

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      Sobre o vinho

      As uvas Pinot Noir que dão origem a este tinto provém de uma vinha de 35 hectares de excepcional qualidade, incluindo L'Orme aux Loups, onde apenas Pinot Noir é plantado. O investimento do Barão de Ladoucette neste terroir fortaleceu sua capacidade de produzir rosés e tintos de grande finesse.
      Este "Grand Cuvée" tem aromas intensos de frutas vermelhas e negras, menta e especiarias. Estruturado, com taninos macios, é um vinho com bastante complexidade e muita elegância.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      Harmonização

      • Carnes assadas, embutidos, risoto ao fungui.
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      Sobre o vinho

      As uvas Pinot Noir que dão origem a este tinto provém de uma vinha de 35 hectares de excepcional qualidade, incluindo L'Orme aux Loups, onde apenas Pinot Noir é plantado. O investimento do Barão de Ladoucette neste terroir fortaleceu sua capacidade de produzir rosés e tintos de grande finesse.
      Este "Grand Cuvée" tem aromas intensos de frutas vermelhas e negras, menta e especiarias. Estruturado, com taninos macios, é um vinho com bastante complexidade e muita elegância.

      Características

      País

      França

      Região

      Loire

      Safra

      2014

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12.5

      Temperatura de Serviço

      14 a 16ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Tradicional em tanques de aço com controle de temperatura por 18-20 dias.

      Vinhedo

      Localizados no pico de Sancerre (L¿Orme aux Loups). Vinhas de aproximadamente 40 anos. Vendima manual. Solos de argila e pedras.

      Maturação

      50% matura em aço inoxidável e 50% em barricas de carvalho francês, sendo 66% em barricas de segundo uso ou mais e 33% barricas novas.

      Harmonização

      • Carnes assadas, embutidos, risoto ao fungui.
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