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    • Mazis Chambertin Grand Cru 2020
      97

      pontos

      Mazis Chambertin Grand Cru 2020

      750ml

      Faiveley

      Código 35441

      R$ 4.878,72

      até 6x de R$ 813,12 sem juros

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      Mazis Chambertin Grand Cru 2020

      Mazis Chambertin Grand Cru 2020

      Faiveley Código 35441

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      Mazis Chambertin Grand Cru 2020

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      Sobre o vinho

      Sensacional Grand Cru elaborado por um dos detentores de maior quantidade de vinhedos excepcionais da Borgonha, Faiveley. Este "climat" tão único e exclusivo, deve o seu nome às pequenas casas, os "Mazis", outrora presentes neste terreno. Este é o Grand Cru mais ao norte de Gevrey-Chambertin a parcela de Faiveley está localizado no "Mazis Haut" em um terroir perfeito para que a pinot noir mostre todo o seu charme. O vinho elaborado é vibrante  e profundo de  nariz intenso com notas amadeiradas, picantes e frutadas (frutas vermelhas). A boca segue as percepções olfativas: é uma agradável mistura de aromas frutados e amadeirados. Os taninos são macios e o final é longo. É um vinho equilibrado, cheio de delicadeza e elegância. Longo, longo, longo... extremamente elegante e complexo!

      Pontuações

      • 97

        pontos

        Tim
        Atkin
        2020

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2020

      Harmonização

      • Carnes em geral, cordeiro e embutidos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Sensacional Grand Cru elaborado por um dos detentores de maior quantidade de vinhedos excepcionais da Borgonha, Faiveley. Este "climat" tão único e exclusivo, deve o seu nome às pequenas casas, os "Mazis", outrora presentes neste terreno. Este é o Grand Cru mais ao norte de Gevrey-Chambertin a parcela de Faiveley está localizado no "Mazis Haut" em um terroir perfeito para que a pinot noir mostre todo o seu charme. O vinho elaborado é vibrante  e profundo de  nariz intenso com notas amadeiradas, picantes e frutadas (frutas vermelhas). A boca segue as percepções olfativas: é uma agradável mistura de aromas frutados e amadeirados. Os taninos são macios e o final é longo. É um vinho equilibrado, cheio de delicadeza e elegância. Longo, longo, longo... extremamente elegante e complexo!

      Características

      Produtor

      Faiveley

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir 100%

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual. fermentação dura 19 dias com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no renomado Gran Cru, Mazis Chambertin, na parte norte de Gevrey Chambertin.

      Maturação

      Envelhecido 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês (60% barricas novas e 40% barricas segundo uso) nas nossas caves com humidade e temperatura naturais e constantes. Esses barris são selecionados pela delicadeza de seus grãos e sua tosta moderada.

      Harmonização

      • Carnes em geral, cordeiro e embutidos.
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