93-94James Suckling
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Beaune 1er Cru Clos de l'Écu Monopole 2022

Código 38006

Produtor

Faiveley

Uvas

Pinot Noir (100%)

R$ 1.128,49ou até 6x de R$ 188,08 sem juros

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93-94James Suckling

93-94 pontos

James Suckling

Crítico Internacional

91-93Robert Parker

91-93 pontos

Robert Parker

Crítico Internacional

Sobre o vinho

O Beaune 1er Cru Clos de l’Écu Monopole proveniente da renomada denominação de origem Beaune 1er Cru, é um vinho expressivo. Feito a partir de Pinot Noir, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais e toque mineral. No paladar, é elegante, com taninos finos e grande estrutura. Com excelente potencial de envelhecimento, recebeu 93-94 pontos de James Suckling.

Tipo

Tinto

Temperatura

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

13%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passando em seguida por uma prensagem pneumática suave para a extração do mosto. Após a clarificação, o mosto é fermentado em em cubas de aço inox. Esse processo ocorre em caves com temperatura e umidade naturalmente estáveis. Durante a fermentação é realizada a bâtonnage regularmente.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Clos de l’Écu Monopole, uma parcela única, situada no coração de Beaune. O solo é rico em argila e calcário e as vinhas estão expostas ao Sul.

Maturação

Maturado de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 1/3 novas.

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