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    • Mer Soleil Silver Chardonnay 2018

      Mer Soleil Silver Chardonnay 2018

      750ml

      Caymus Vineyards

      Código 33506

      R$ 493,10

      até 4x de R$ 123,28 sem juros

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      Mer Soleil Silver Chardonnay 2018

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      Caymus Vineyards Código 33506

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      Sobre o vinho

      O Mer Soleil Silver Chardonnay é um vinho único. Vinificado parcialmente em tanques de aço e cimento, não conta com a influência das barricas de carvalho que são tão comuns nos Chardonnays da Califórnia. Um vinho denso, mas com grande frescor e mineralidade, conferida pelo solo de granito da região de Monterey, que é um terroir excelente para a elaboração de Chardonnay.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar, saladas e massas com molhos
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      Sobre o vinho

      O Mer Soleil Silver Chardonnay é um vinho único. Vinificado parcialmente em tanques de aço e cimento, não conta com a influência das barricas de carvalho que são tão comuns nos Chardonnays da Califórnia. Um vinho denso, mas com grande frescor e mineralidade, conferida pelo solo de granito da região de Monterey, que é um terroir excelente para a elaboração de Chardonnay.

      Características

      Safra

      2018

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,3

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentação parcial em tanques de inox e tanques de concreto.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados em Monterey.

      Maturação

      Sem passagem por barrica, para mostrar toda tipicidade da uva e do terroir.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar, saladas e massas com molhos
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