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    • Morlet Family Vineyards La Proportion Dorée White 2016

      98

      pontos

      Morlet Family Vineyards La Proportion Dorée White 2016

      750ml

      Morlet Family Vineyards

      Código 34184

      R$ 1.535,72

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      Morlet Family Vineyards La Proportion Dorée White 2016

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      Sobre o vinho

      Essa mistura harmoniosa das três variedades clássicas de Bordeaux branco, composta pelas uvas Sauvignon Blanc, Semillon e Muscadelle, cultivadas em Sonoma, foi feita usando técnicas clássicas de vinificação inspiradas em Pessac-Léognan. Vinho branco de cor amarelo brilhante. Aromas que lembram notas de limão cristalizado, moscatel e madressilva misturados com notas doces de damasco e marmelo fresco. Na boca surpreende sendo encorpado, macio, elegante e complexo.

      Pontuações

      • 98

        pontos

        Robert
        Parker
        2016

      • 94

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2016

      Harmonização

      • Peixes com gordura tipo bacalhau, carnes brancas com molho cremoso. Massa, Queijos e Cozinha Thai.
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      Sobre o vinho

      Essa mistura harmoniosa das três variedades clássicas de Bordeaux branco, composta pelas uvas Sauvignon Blanc, Semillon e Muscadelle, cultivadas em Sonoma, foi feita usando técnicas clássicas de vinificação inspiradas em Pessac-Léognan. Vinho branco de cor amarelo brilhante. Aromas que lembram notas de limão cristalizado, moscatel e madressilva misturados com notas doces de damasco e marmelo fresco. Na boca surpreende sendo encorpado, macio, elegante e complexo.

      Características

      Região

      California

      Safra

      2016

      Uva

      Semillon (65%), Sauvignon Blanc (33%) e Muscadelle (2%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação em barricas de carvalho com leveduras naturais.

      Vinhedo

      Localizados em Sonoma, vinhas velhas (25 a 60 anos de idade) Solo argiloso e pedregoso. Colheita manual.

      Maturação

      10 meses em barricas de carvalho francês.

      Harmonização

      • Peixes com gordura tipo bacalhau, carnes brancas com molho cremoso. Massa, Queijos e Cozinha Thai.
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