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    Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2015
    94

    pontos

    Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2015

    750ml

    Quinta do Monte d’Oiro

    Código 33905

    De R$ 711,97

    R$ 427,18

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    Sobre o vinho

    O maravilhoso Quinta do Monte d'Oiro Reserva é um elegante, complexo e muito bem proporcionado corte de Syrah com uma pequena parcela da uva branca Viognier, a mesma mescla dos famosos Côte Rotie do Rhône. Eleito um dos Vinhos do Ano por João Paulo Martins, o mais influente crítico português, este belo tinto faz frente aos melhores Syrah do mundo, ostentando grande classe e personalidade.

    Pontuações

    • 94

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2015

    Harmonização

    • Cordeiro e caça.
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    Sobre o vinho

    O maravilhoso Quinta do Monte d'Oiro Reserva é um elegante, complexo e muito bem proporcionado corte de Syrah com uma pequena parcela da uva branca Viognier, a mesma mescla dos famosos Côte Rotie do Rhône. Eleito um dos Vinhos do Ano por João Paulo Martins, o mais influente crítico português, este belo tinto faz frente aos melhores Syrah do mundo, ostentando grande classe e personalidade.

    Características

    Região

    Lisboa

    Safra

    2015

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (95%) e Viognier (5%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Sim

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Tradicional. A Viognier fermenta junto da Syrah para uma maior extração de cor e complexidade.

    Vinhedo

    Vinhedos de excepcional localização, com mudas cedidar por Michel Chapoutier.

    Maturação

    18 meses em barricas novas (100%) de carvalho francês e mais de 1 ano (15 meses) em garrafa.

    Harmonização

    • Cordeiro e caça.
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