Regaleali Perricone Guarnaccio 2021

Sobre o vinho

Proveniente do pequeno vinhedo de Ciminnita, com apenas 2,6 hectares, este tinto é uma excelente expressão varietal da casta Perricone. Seus aromas de frutas negras, menta e especiarias são complementados por notas de pimenta branca, anis e cerejas no paladar. Seu conjunto expressivo e harmonioso, com uma leve rusticidade, evoca as tradições vinícolas ancestrais da Sicília. Uma deliciosa descoberta!

Pontuações

92✚
pontos

Antonio
Galloni
2021
92
pontos

Wine
Enthusiast
2021
90
pontos

James
Suckling
2021

Harmonização

Carnes assadas e queijos.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Tasca d’Almerita

País

Itália

Região

Sicília

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Perricone (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Maceração por 13 dias. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na parcela Ciminnita, dentro da propriedade Regaleali Estate, na região de Palermo, Sicília. Os solos são profundos, de argila fina e levemente calcários. Plantadas em 2011, as vinhas são conduzidas em espaldeira, com poda Guyot alto, exposição sul/sudeste e situadas a 480 metros de altitude, com densidade de 4.600 plantas por hectare e rendimento médio de 40 quintais por hectare.

Maturação

Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês (Allier e Tronçais), de segundo e terceiro uso, com capacidade de 225 litros.

Harmonização

Carnes assadas e queijos.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Regaleali Perricone Guarnaccio 2021