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    Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb
    94

    pontos

    Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb "Ur" Alte Reben 2021

    750ml

    Selbach Oster

    A venda deste produto está restrita em 01 garrafa por CPF

    Código 37264

    R$ 752,11

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    Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb

    Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb "Ur" Alte Reben 2021

    Selbach Oster Código 37264

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    Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb "Ur" Alte Reben 2021

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    Sobre o vinho

    O Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb 2021 elaborado por Selbach Oster, de vinhas antigas, (não enxertadas) plantadas por volta de 1910, demonstra a complexidade e elegância que os vinhos de Selbach Oster podem alcançar. Aromas atraentes de notas florais e fruta como pêssegos. Na boca ele é denso e longo com uma salinidade mineral muito refrescante. Um vinho muito complexo, nobre e com longo potencial de envelhecimento, porém pronto para se beber agora também.

    Pontuações

    • 94

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    • 92✚

      pontos

      Robert
      Parker
      2021

    Harmonização

    • Peixes, crustáceos, culinária oriental e especiarias.
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    Sobre o vinho

    O Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb 2021 elaborado por Selbach Oster, de vinhas antigas, (não enxertadas) plantadas por volta de 1910, demonstra a complexidade e elegância que os vinhos de Selbach Oster podem alcançar. Aromas atraentes de notas florais e fruta como pêssegos. Na boca ele é denso e longo com uma salinidade mineral muito refrescante. Um vinho muito complexo, nobre e com longo potencial de envelhecimento, porém pronto para se beber agora também.

    Características

    Região

    Mosel

    Safra

    2021

    Uva

    Riesling (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    11,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação tradicional com controle de temperatura com levedura indígena. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, prensagem atenuada e sedimentação por gravidade.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Mosel com vinhas antigas (não enxertadas), plantadas por volta de 1910. Solo rico em minerais, classificado como classe 1 prussiano. Uvas selecionadas e colhidas manualmente.

    Maturação

    Sem passagem por carvalho.

    Harmonização

    • Peixes, crustáceos, culinária oriental e especiarias.
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