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    The Signature 2019
    94

    pontos

    The Signature 2019

    750ml

    Yalumba

    Código 38533

    R$ 1.253,94

    até 6x de R$ 208,99 sem juros

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    Sobre o vinho

    Um tinto de presença e elegância, que harmoniza potência com sofisticação. Notas de cassis, especiarias e um toque de cedro traduzem o clássico australiano em sua melhor forma. Recebeu 94 pontos de James Suckling, celebrando sua complexidade e finesse.

    Pontuações

    • 94

      pontos

      James
      Suckling
      2019

    • 94

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2019

    • 93

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2019

    • 93

      pontos

      Robert
      Parker
      2019

    • 92

      pontos

      Wine
      Spectator
      2019

    • 91

      pontos

      Wine
      &
      Spirits
      2019

    • 90

      pontos

      Decanter
      2019

    Harmonização

    • Carnes vermelhas em geral e massas.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Um tinto de presença e elegância, que harmoniza potência com sofisticação. Notas de cassis, especiarias e um toque de cedro traduzem o clássico australiano em sua melhor forma. Recebeu 94 pontos de James Suckling, celebrando sua complexidade e finesse.

    Características

    Produtor

    Yalumba

    Região

    Barossa

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Cabernet Sauvignon e Shiraz

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação espontânea com leveduras selvagens em tanques abertos de aço inox, com aproximadamente 10 dias de contato com as cascas.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos selecionados no Vale de Barossa, na Austrália. O Cabernet Sauvignon é obtido de quatro vinhedos distintos, enquanto o Shiraz provém de vinhedos de diferentes idades, com o mais antigo plantado em 1925. Esses vinhedos apresentam solos de argila arenosa, com camadas de areia amarela e argila ocre sobre argila vermelha.

    Maturação

    Maturado por 19 meses em barricas de carvalho francês e tonéis húngaros, sendo 25% novas.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas em geral e massas.
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