
The Y Series Shiraz Viognier 2021
Código 38538
R$ 262,83ou até 2x de R$ 131,42 sem juros
89 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Você vai encontrar uma fusão aromática surpreendente - a potência da uva Shiraz com o perfume da Viognier. Este elegante tinto traz notas de amora, violeta e especiarias dançam em equilíbrio, num vinho acessível, marcante e cheio de charme.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas Shiraz são vinificadas juntamente com uma pequena porcentagem de Viognier. A fermentação ocorre com leveduras selvagens, em tanques de aço inoxidável, após um período de maceração pré-fermentativa de 1 a 3 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em diversas áreas do sul da Austrália, incluindo as renomadas regiões de Barossa Valley e Eden Valley. Essas áreas são conhecidas por sua diversidade de solos, que variam de argila e argila arenosa a terra rossa sobre calcário.
Maturação
Maturado por 3 meses em tanques de aço inoxidável, em contato com as borras finas.