Vinhos de GuardaTokaji Aszú 3 Puttonyos 2016 - 500 ml
Código 36383 | Vinho húngaro
Produtor
Tokaj Oremus (Vega Sicilia)Uvas
Furmint, Hárslevelü, Zéta e Sárgamuskotály
R$ 812,33ou até 6x de R$ 135,39 sem juros
93 pontos
Wine & Spirits
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Delicioso vinho de sobremesa da Oremus, propriedade da prestigiada Vega Sicilia na Hungria e referência na produção dos lendários Tokaji. Elaborado a partir das uvas Furmint, Hárslevelü, Zéta e Sárgamuskotály, exibe aroma intenso e sofisticado, com notas de frutas tropicais, damascos e especiarias. Doce e sedoso, revela acidez marcante que equilibra sua untuosidade, conferindo frescor e elegância raros. Um exemplar preciso do estilo aristocrático dos Tokaji Aszú, com excelente relação qualidade/preço.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita 100% manual tardia. As uvas afetadas pela Botrytis cinerea são maceradas em mosto base e depois suavemente prensadas. A fermentação ocorre lentamente em barricas novas de carvalho húngaro, podendo durar até quatro semanas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Tokaj, a cerca de 200 metros de altitude, com densidade média de 5.660 plantas por hectare e idade média de 21 anos. O rendimento é extremamente baixo, entre 200 e 500 kg/ha, essencial para a concentração e intensidade deste Aszú.
Maturação
Maturado por 2 anos em barricas de 136 e 200 litros, seguido de mais 1 ano em garrafa.
