Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2015 - 500 ml

Sobre o vinho

Delicioso vinho de sobremesa da Oremus, propriedade da prestigiada Vega Sicilia na Hungria, referência na produção dos lendários Tokaji. Elaborado a partir de Furmint, Hárslevelű, Zéta e Sárgamuskotály, exibe aroma intenso e sofisticado, com notas de frutas tropicais, damascos e sutis especiarias. Doce e sedoso, revela acidez vibrante que equilibra sua untuosidade, resultando em frescor e elegância raros. Um exemplar preciso do estilo aristocrático dos Tokaji Aszú, com excelente relação entre qualidade/preço.

Harmonização

Sobremesas, queijos azuis e foie gras.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Tokaj Oremus (Vega Sicilia)

País

Hungria

Região

Tokaj

Safra

2015

Tipo

Branco Doce

Uva

Furmint, Hárslevelű, Zéta e Sárgamuskotály

Volume

500ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

09 a 11ºC

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Colheita manual tardia, com seleção de bagas botritizadas (Aszú). As uvas maceram em mosto base e são prensadas delicadamente. A fermentação ocorre lentamente em barricas novas de carvalho húngaro, podendo durar até quatro semanas.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Tokaj, Hungria, a cerca de 200 m de altitude, com média de 21 anos de idade e rendimento entre 200 e 500 kg/ha.

Maturação

Maturado por 2 anos em barricas de 136 e 200 litros, seguido de 1 ano em garrafa.

Harmonização

Sobremesas, queijos azuis e foie gras.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2015 - 500 ml