Oremus Mandolás 2021 - Magnum
Código 38368
R$ 1.253,94ou até 6x de R$ 208,99 sem juros
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Os cachos escolhidos à mão são suavemente prensados, com fermentação de 30% em barricas novas de carvalho húngaro e 70% em cubas de inox.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Tokaj. Vinhas com idade média de 25 anos, plantadas sobre terrenos vulcânicos em uma área de 91 ha. Colheita manual em caixas de 12 kilos e rendimento limitado.
Maturação
70% do vinho estagia em barricas de carvalho durante 3 meses, mexendo as borras todas as semanas (batonnage), antes de permanecer intacto durante mais 3 meses.
