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Incrivelmente doce e denso, o Tokaji Aszú 6 Puttonyos de Oremus é um verdadeiro néctar, de grande complexidade e presença de boca. É um vinho simplesmente sublime, de muita elegância e refinamento, sem nem uma sombra do caráter oxidativo de alguns Tokaji mais rústicos. Sem dúvida entre os maiores vinhos de sobremesa do mundo.
92
pontos
Wine
Spectator
2005
91
pontos
Robert
Parker
2003
90
pontos
Antonio
Galloni
2003
Harmonização
Incrivelmente doce e denso, o Tokaji Aszú 6 Puttonyos de Oremus é um verdadeiro néctar, de grande complexidade e presença de boca. É um vinho simplesmente sublime, de muita elegância e refinamento, sem nem uma sombra do caráter oxidativo de alguns Tokaji mais rústicos. Sem dúvida entre os maiores vinhos de sobremesa do mundo.
Produtor
Tokaj Oremus (Vega Sicilia)
País
Hungria
Região
Tokaj
Safra
2013
Tipo
Branco Doce
Uva
Furmint, Harslévelü, Zéta e Sárgamuskotály.
Volume
500ml
Teor alcoólico
11
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Adicionado 6 cestos (puttonyos) contendo 25 kg de nobres bagas de Aszú a um barril "Gone"(136 litros) de mosto base. Fermentação em cascos novos de carvalho húngaro por 60 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedo próprio de 98ha com idade média de 18 anos, localizado na região de Tokaji no Nordeste da Hungria. Colheita manual, uvas escolhidas a dedo em duas ou três rodadas.
Maturação
2 a 3 anos em barris de 136 e 200 litros e 1 ano em garrafa antes de ser liberado para comercialização
Harmonização
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