Ugo Contini Bonacossi 2015 - Mistral

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    • Ugo Contini Bonacossi 2015

      93

      pontos

      Ugo Contini Bonacossi 2015

      750ml

      Tenuta di Capezzana

      Código 32098

      R$ 1.041,60

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      Sobre o vinho

      Este puro Sangiovese é uma homenagem ao patriarca da família Ugo Contini Bonacossi que projetou e plantou o vinhedo Viticciana de onde provém as uvas desse vinho.
      Este grande tinto reflete o trabalho ao longo da vida deste nobre viticultor. Potente e expressivo mas ao mesmo tempo elegante, apresenta notas de frutas vermelhas e especiarias.Tem taninos sedosos e final persistente.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2015

      • 17

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2013

      Harmonização

      • Carnes vermelhas e brancas, queijos, massas.
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      Sobre o vinho

      Este puro Sangiovese é uma homenagem ao patriarca da família Ugo Contini Bonacossi que projetou e plantou o vinhedo Viticciana de onde provém as uvas desse vinho.
      Este grande tinto reflete o trabalho ao longo da vida deste nobre viticultor. Potente e expressivo mas ao mesmo tempo elegante, apresenta notas de frutas vermelhas e especiarias.Tem taninos sedosos e final persistente.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Sangiovese 100%

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 19ºC

      Vinificação

      7 dias de fermentação seguidos de 13 dias de maceração em tanques de aço. A fermentação malolática ocorre em barricas novas de carvalho francês.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados em Carmignano. Altitude de 150m. Exposição solar sul. Solos de xisto, argila e calcário.

      Maturação

      Matura em barricas de carvalho francês por 18 meses. 50% novas, 50% usadas. Envelhece em garraga por 12 meses no mínimo.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas e brancas, queijos, massas.
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