Arraste para girar a garrafa
Vinho de GuardaNicolás Catena Zapata 2021
Código 38323 | Vinho argentino
Produtor
Catena ZapataOrigem
Uvas
Cabernet Sauvignon (46%), Malbec (44%), Cabernet Franc (10%)
Enólogo
Alejandro VigilR$ 1.436,48
ou até 6x de R$ 239,41 sem juros
“Muito refinado, suculento, com taninos finos, textura sedosa e um final linear muito elegante.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“A Cabernet Sauvignon foi colhida mais cedo, isso deixou o vinho mais fluido, potente e fresco, com ótimo caráter clássico de ervas e especiarias, graças à Cabernet Franc.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Para alguns produtores, a safra de 2021 em Mendoza é o mais próximo que a região consegue chegar de um ano clássico de Bordeaux, tornando-se uma safra ideal para as variedades de origem francesa.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Uma obra finamente lapidada, em um estilo ”
Tim Atkin
Crítico de vinhos internacional
“A maior presença de Malbec nesta safra trouxe notas herbáceas deliciosas, como tomilho e orégano, que contornam as frutas negras.”
Decanter
Crítico de vinhos internacional
“Um vinho sofisticado, maduro e muito bem integrado, indicando excelente potencial de guarda, mantendo a finesse sem excesso de álcool.”
Jancis Robinson
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
CATENA ZAPATA
Catena Zapata é a maior estrela dos vinhos argentinos. Para Robert Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul.” Responsável pela criação dos primeiros vinhos argentinos de classe mundial, o produtor também foi pioneiro na valorização da uva Malbec. Ao cultivá-la em vinhedos de altitude, redefiniu os tintos elaborados com essa variedade, servindo de inspiração para outros produtores — inclusive na França, berço da Malbec. Altamente premiada, a Catena Zapata já foi eleita mais de dez vezes uma das Top 100 melhores vinícolas do mundo pela Wine & Spirits e, em 2025, pela segunda vez, considerada a vinícola mais admirada do mundo pela revista inglesa Drinks International
Sobre o vinho
O grandioso Nicolás Catena Zapata é sem dúvida um dos melhores vinhos do mundo! Com sua safra inaugural de 1997, tornou-se o primeiro vinho de luxo argentino a ser exportado para o mundo todo. É um tinto impressionante, elaborado com o "Corte Bordalês Original" dos séculos XVIII e XIX, quando a Malbec dominava sobre a Merlot e tinha o mesmo status que a Cabernet Sauvignon no Médoc. As uvas são provenientes dos melhores vinhedos de altitude de Nicolás Catena. A safra de estreia causou furor ao ser degustada às cegas em cinco provas distintas, ao lado de vinhos da magnitude do Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, ficando 4 vezes em primeiro lugar e 1 vez em segundo. O Nicolás Catena Zapata é “um gigante, não apenas em potência, mas também em finesse e complexidade”, para James Suckling, que avaliou a safra 2021 com 97 pontos, o vinho é “enormemente refinado".
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
A colheita é feita manualmente e a fermentação ocorre em pequenos barris de carvalho, tanques de concreto e aço inoxidável, com temperatura controlada, durante cerca de 15 dias.
Vinhedo
Uva Cabernet Sauvignon: Vinhedo La Pirámide, a 940m de altitude, Vinhedo Domingo, a 1.130m de altitude e Vinhedo Adrianna, a 1.375m de altitude. Uva Malbec: Vinhedo Adrianna a 1.430m de altitude e Vinhedo Altamira, a 1.160m de altitude. Rendimento 1-2 toneladas/ha.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.
