Arraste para girar a garrafa
Vinho de GuardaNicolás Catena Zapata 2021
Código 38323 | Vinho argentino
Produtor
Catena ZapataOrigem
Uvas
Cabernet Sauvignon (46%), Malbec (44%), Cabernet Franc (10%)
Enólogo
Alejandro VigilR$ 1.436,48
ou até 6x de R$ 239,41 sem juros
“Muito refinado, suculento, com taninos finos, textura sedosa e um final linear muito elegante.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“A Cabernet Sauvignon foi colhida mais cedo, isso deixou o vinho mais fluido, potente e fresco, com ótimo caráter clássico de ervas e especiarias, graças à Cabernet Franc.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Para alguns produtores, a safra de 2021 em Mendoza é o mais próximo que a região consegue chegar de um ano clássico de Bordeaux, tornando-se uma safra ideal para as variedades de origem francesa.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Uma obra finamente lapidada, em um estilo "internacionalmente atraente", destacando aromas de caixa de charuto, grãos de café, camadas de menta, violeta e estragão.”
Tim Atkin
Crítico de vinhos internacional
“A maior presença de Malbec nesta safra trouxe notas herbáceas deliciosas, como tomilho e orégano, que contornam as frutas negras.”
Decanter
Crítico de vinhos internacional
“Um vinho sofisticado, maduro e muito bem integrado, indicando excelente potencial de guarda, mantendo a finesse sem excesso de álcool.”
Jancis Robinson
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
CATENA ZAPATA
Catena Zapata é a maior estrela dos vinhos argentinos. Para Robert Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul.” Responsável pela criação dos primeiros vinhos argentinos de classe mundial, o produtor também foi pioneiro na valorização da uva Malbec. Ao cultivá-la em vinhedos de altitude, redefiniu os tintos elaborados com essa variedade, servindo de inspiração para outros produtores — inclusive na França, berço da Malbec. Altamente premiada, a Catena Zapata já foi eleita mais de dez vezes uma das Top 100 melhores vinícolas do mundo pela Wine & Spirits e, em 2025, pela segunda vez, considerada a vinícola mais admirada do mundo pela revista inglesa Drinks International
Sobre o vinho
O grandioso Nicolás Catena Zapata é sem dúvida um dos melhores vinhos do mundo! Com sua safra inaugural de 1997, tornou-se o primeiro vinho de luxo argentino a ser exportado para o mundo todo. É um tinto impressionante, elaborado com o "Corte Bordalês Original" dos séculos XVIII e XIX, quando a Malbec dominava sobre a Merlot e tinha o mesmo status que a Cabernet Sauvignon no Médoc. As uvas são provenientes dos melhores vinhedos de altitude de Nicolás Catena. A safra de estreia causou furor ao ser degustada às cegas em cinco provas distintas, ao lado de vinhos da magnitude do Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, ficando 4 vezes em primeiro lugar e 1 vez em segundo. O Nicolás Catena Zapata é “um gigante, não apenas em potência, mas também em finesse e complexidade”, para James Suckling, que avaliou a safra 2021 com 97 pontos, o vinho é “enormemente refinado".
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
A colheita é feita manualmente e a fermentação ocorre em pequenos barris de carvalho, tanques de concreto e aço inoxidável, com temperatura controlada, durante cerca de 15 dias.
Vinhedo
Uva Cabernet Sauvignon: Vinhedo La Pirámide, a 940m de altitude, Vinhedo Domingo, a 1.130m de altitude e Vinhedo Adrianna, a 1.375m de altitude. Uva Malbec: Vinhedo Adrianna a 1.430m de altitude e Vinhedo Altamira, a 1.160m de altitude. Rendimento 1-2 toneladas/ha.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.
