
Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2011
Código 27144
R$ 1.122,84ou até 6x de R$ 187,14 sem juros
93 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um branco "vibrante, fresco e puro" para a Burghound, o 1er Cru Les Aigrots é amplo e generoso, podendo ser aberto nos primeiros anos ou guardado alguns anos para ficar ainda mais macio e complexo.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Após uma leve decantação, os mostos são colocados em barris de 228 e 600 litros para fermentações alcoólica e malolática, com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Beaune, na Borgonha. Vinhas plantadas em solo argiloso, marga-calcário, com uma inclinação suave.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho Allier, sendo de 5 a 20% novo e mais 6 meses em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento.