96-97James Suckling
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Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022

Código 37990

Produtor

Faiveley

Uvas

Chardonnay (100%)

R$ 6.705,68ou até 6x de R$ 1.117,61 sem juros

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96-97James Suckling

96-97 pontos

James Suckling

Crítico Internacional

93-95Robert Parker

93-95 pontos

Robert Parker

Crítico Internacional

91-93Antonio Galloni

91-93 pontos

Antonio Galloni

Crítico Internacional

Sobre o vinho

O Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru é um vinho elegante e refinado, que recebeu 96-97 pontos de James Suckling. Apresenta aromas perfumados de frutas brancas e cítricas, com um delicado toque mineral. No paladar, revela-se expressivo, com excelente equilíbrio e um final longo e persistente. Seu terroir excepcional confere grande profundidade e um ótimo potencial de envelhecimento.

Tipo

Branco

Temperatura

09 a 12ºC

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

13%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passando em seguida por uma prensagem pneumática suave para a extração do mosto. Após a clarificação, o mosto é fermentado em barricas de carvalho francês, sendo 50-60% novas. Esse processo ocorre em caves com temperatura e umidade naturalmente estáveis. Durante a fermentação é realizada a bâtonnage regularmente.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Puligny-Montrachet, ao lado do Bâtard-Montrachet Grand Cru. Vinhas situadas em terreno plano, com solo ligeiramente mais úmido do que o de seu vizinho Bâtard-Montrachet.

Maturação

Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.

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