Bouzeron Aligoté 2022

Sobre o vinho

Este e um Aligote diferente de todos os outros. Perfumado, delicado, cheio de fruta e mineralidade e vibrante, com notas discretas de baunilha no nariz e uma textura aveludada no palato, o vinho tem a assinatura de charme de Aubert de Villaine, co-proprietário do cultuado Domaine de La Romanee-Conti. Na propriedade em Bouzeron, uma vila na Côte Chalonnaise que privilegia a casta Aligote, o produtor cultiva as uvas nas encostas privilegiadas das colinas, talhando este branco singular, que dá prazer logo nos primeiros anos, mas tambem pode ser guardado por mais de uma decada.