
Caymus Zinfandel 2021
Código 38920
A venda deste produto está restrita em 03 garrafas por CPF
R$ 814,84ou até 6x de R$ 135,81 sem juros
Sobre o vinho
De minúscula produção, o Zinfandel de Caymus é vendido apenas na própria vinícola e exportado para pouquíssimos países. O vinho é uma homenagem ao pai de Chuck Wagner, que era um fã da uva Zinfandel. Elaborado com uvas de vinhedos muito antigos, plantados na região de Santa Helena, o vinho é cortado com uma pequena parcela de Petit Sirah, que dá mais nervo e estrutura. Robusto, envolvente e repleto de notas de frutas maduras, é um tinto sedutor, que merece ser conhecido.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14,9%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Santa Helena, Napa Valley. Vinhas com idade média de 40 anos.
Maturação
Maturado por 15 meses em barricas de carvalho francês.