
Château Saint-Pierre Sevaistre 2010
Código 25710
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)Origem
Uvas
Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (15%) e Cabernet Franc (10%)
R$ 2.357,96ou até 6x de R$ 392,99 sem juros
97 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um tinto de "soberba concentração e potência" nas palavras de Robert Parker, o Saint-Pierre é incrivelmente longevo, capaz de evoluir por muitos anos em garrafa. Mesmo com sua grande concentração, o tinto é redondo e macio, envolvendo o palato. Um Saint-Julien grandioso!
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheira manual e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos Grands Crus Classés de Saint-Julien. A propriedade é considerada uma das mais antigas do Médoc.
Maturação
Maturado de 14 a 16 meses em barricas de carvalho, metade das quais são renovadas todos os anos.