94James Suckling
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Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge 2021

Código 38022

Uvas

Grenache, Mourvèdre e Syrah

R$ 940,30ou até 6x de R$ 156,72 sem juros

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94James Suckling

94 pontos

James Suckling

Crítico Internacional

92Wine Spectator

92 pontos

Wine Spectator

Crítico Internacional

Sobre o vinho

Para Robert Parker, "o Châteauneuf-du-Pape Les Sinards parece ter um pouco de tudo". Feito a partir das vinhas jovens de Beaucastel e de um vinhedo vizinho, este é um clássico elaborado principalmente com Grenache. Perfeito nas notas de especiarias doces, cerejas, canela e cacau. No paladar, tudo se junta em um vinho encorpado e de textura sedosa, que termina longo e vibrante, com toques sutis de especiarias.

Tipo

Tinto

Temperatura

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

14,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Cada casta é colhida separadamente após monitoramento de maturação e degustação de bagos. Parte das uvas de Syrah é vinificada com cachos inteiros, o restante da Syrah e os Grenaches são desengaçados. A fermentação ocorre em cubas de madeira e inox. Após a fermentação, realiza-se o corte e o vinho passa por envelhecimento.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em três parcelas distintas no Vale do Rhône: as vinhas jovens de Beaucastel, o Clos de Châteauneuf-du-Pape e um vinhedo na zona de Grès, a 4 km da propriedade, usados na elaboração do Les Sinards.

Maturação

Maturado por 24 meses em grandes tonéis de carvalho (foudres).

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