Dolée Friulano 2017
Código 33324
R$ 532,57ou até 5x de R$ 106,51 sem juros
94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Wine & Spirits
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Notas generosas de pêssego combinadas a aromas florais são encontradas neste branco repleto de mineralidade. O Dolée representa uma expressão distinta da variedade autóctone, com um charme e harmonia incomuns, segundo Robert Parker que concedeu 94 pontos para o vinho na safra 2017.
Tipo
Branco
Temperatura
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Na vinícola as uvas são desengaçadas e esmagadas. Pré-fermentação a frio (8 °C) e, a fermentação ocorre durante 18 dias com controle de temperatura. Não ocorre malolática.
Vinhedo
Localizados na área de produção Friuli Isonzo Rive Alte, na comuna di Mariano del Friuli com idade média de 17 anos.
Maturação
O vinho matura por 9 meses com as borras finas e por mais 9 meses em garrafa antes da comercialização.
