Maurus Merlot Friuli Isonzo 2018
Código 36873
R$ 476,11ou até 4x de R$ 119,03 sem juros
Sobre o vinho
Este tinto 100% Merlot é elegante, refinado, com uma excelente persistência, para Robert Parker. Uma explosão de fruta vermelha com um nível delicioso de pureza. Com estágio de 9 meses em barrica, tem um grande potencial de guarda.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Desengace e esmagamento, o mosto fica em contato com a pele por 31 dias. Fermentação em cubas de inox por 11 dias com temperatura controlada (18-30°C). Fermentação malolática completa
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Friuli Insonzo. As videiras tem idade média de 11 anos e são plantadas em alta densidade produzindo baixo rendimento.
Maturação
Maturado por 19 meses em barricas de carvalho, seguidos de 8 meses em aço até conclusão da clarificação natural.
