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Mer Soleil Reserve Chardonnay SLH 2018

Código 33507

Uvas

Chardonnay (100%)

R$ 626,66ou até 6x de R$ 104,44 sem juros

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Sobre o vinho

O Mer Soleil é um dos mais emblemáticos brancos californianos elaborados com a uva Chardonnay. O vinho combina aromas exuberantes com um delicioso toque amanteigado no palato. É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. Elaborado com a chancela de Caymus, um dos maiores nomes do vinho americano, com uvas colhidas na fresca região de Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast. Um belíssimo branco!

Tipo

Branco

Temperatura

11 a 13ºC

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

14,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

As uvas são colhidas quando plenamente maduras, com níveis altos de açúcar. A fermentação alcoólica é realizada em barricas novas de carvalho francês. A fermentação malolática é empregada.

Vinhedo

Mer Soleil vinhedo próprio na extremidade norte de Santa Lucia Highlands, próximo à Baía de Monterey, no condado de Monterey, na Central Coast da Califórnia. É uma das zonas mais frias e secas do estado.

Maturação

É maturado por 10 meses sobre as borras, nas barricas de carvalho.

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