Black Friday35% OFF
Oda 2019
Código 36386 | Vinho espanhol
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Sobre o vinho
Um vinho tinto profundo e complexo, resultado do assemblage entre as castas típicas da catalunha- garnacha e tempranillo com as francesas syrah e merlot e um envelhecimento comedido e preciso. Insolação ideal para vinhas de maturação lenta. O resultado é completado pela nobreza das melhores barricas de envelhecimento. Vinho complexo e firme, com muita profundidade e notas que fundem especiarias com fruta madura.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
90% dos vinhedos estão localizados nas montanhas próximo a Castell. Altitude dos vinhedos: entre 700 e 900m. Solos de textura franco limoso ou franco argiloso com abundante presença de pedras que permitem boa drenagem.
Maturação
Crianza: 12 meses em barricas novas de carvalho americano e segundo uso de carvalho francês e um mínimo de 6 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
