NovidadeOn The Road Merlot From Patagônia 2020
Código 35757 | Vinho argentino
R$ 287,92ou até 2x de R$ 143,96 sem juros
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Tikal (Ernesto Catena)
Comandada por Ernesto Catena, filho do grande produtor de vinhos argentinos Nicolás Catena Zapata, Tikal produz vinhos inovadores no coração do Valle de Uco, em Mendoza. São maravilhosos vinhos de boutique, de produção minúscula, elaborados com uvas de cultivo biodinâmico em vinhedos de altitude.
Sobre o vinho
Em suas viagens para achar novas e surpreendentes regiões produtoras, Ernesto Catena descobriu um vinhedo antigo de uvas Merlot na região da Patagônia que originou um vinho simplesmente irresistível. O ciclo da vinha na região é mais longo, garantindo taninos incrivelmente sedosos e apetitosos aromas de frutas silvestres. Um Merlot delicioso, com ótimo acento gastronômico.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional, fermentação por 20 dias em piscinas de concreto.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Alto Vale e Vale médio de Rio Negro.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, variando entre barris de primeiro, segundo e terceiro uso.
