Best BuyPetit Caro 2021
Código 36884
Origem
Uvas
Malbec (69%), Cabernet Sauvignon (30%) e Ancellotta (1%)
R$ 231,47ou até 2x de R$ 115,74 sem juros
92 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
94 pontos
Decanter
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
O cativante segundo vinho de Caro, que é para muitos especialistas o mais elegante vinho produzido na Argentina. Elaborado a 4 mãos por dois dos maiores nomes do mundo do vinho - Château Lafite-Rothschild e Catena Zapata. Um corte das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e uma pequena porcentagem de Ancellotta. Resultando um vinho rico, elegante e repleto de camadas, mostra o estilo inconfundível do grandioso Caro em uma versão que oferece grande prazer desde jovem. Um belíssimo achado.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas são cuidadosamente selecionadas em mesas e desengaçadas antes de serem colocadas em cubas de inox para fermentação. As remontagens regulares garantem uma extração suave dos taninos.
Vinhedo
Uvas provenientes de parcelas selecionadas de vinhas velhas em Luján de Cuyo, nos arredores de Mendoza, e também de Altamira, mais ao sul. Em Altamira, os vinhedos são plantados a 1.000 metros de altitude, no antigo leito aluvial do rio Tunuyan.
Maturação
Maturado por 12 meses, sendo 50% em barricas de carvalho francês e 50% em cubas de betão.
