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Pommard 1er Cru Les Rugiens 2017
Código 31731 | Vinho francês
R$ 1.499,21
R$ 1.274,33ou até 6x de R$ 212,39 sem juros
92 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Sobre o vinho
A aldeia de Pommard é vizinha de Beaune e é uma das mais reputadas da Côte de Beaune. O vinhedo Premier Cru "Les Rugiens" é um dos mais excepcionais de toda a Pommard e está dividido em duas partes, o terreno adquirido por Domaine Faiveley em 2007 fica na parte mais cobiçada da região. Este excelente e longevo tinto de coloração rubi profunda mostra nariz e paladar em perfeita harmonia, revelando aromas de frutas negras, carvalho e especiarias. Excelente estrutura e persistência aromática com final longo e complexo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após a colheita manual, as uvas passam por uma maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em cubas por 19 dias. A prensa vertical utilizada obtém um suco mais puro e de excelente qualidade.
Vinhedo
O vilarejo de Pommard, vizinho de Beaune, é um dos mais famosos de Côte de Beaune. Este climat "Les Rugiens", que é um dos mais finos de Pommard, está separado em 2 partes. Os vinhedos da Faiveley estão localizados em "Les Rugiens Hauts", que é a região de maior qualidade.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 1/3 novas.
