Vinhos de Guarda20% OFF
Quarts de Chaume 2006 - Meia gfa.
Código 17468 | Vinho francês
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Sobre o vinho
Elaborados com a ótima uva Chenin Blanc no Loire, os Quarts de Chaume de Baumard estão sem dúvida entre os melhores vinhos brancos do mundo. Eles conseguem atingir um alto grau de açúcar, ao mesmo tempo mantendo uma excepcional acidez. Por sua grande finesse, complexidade e equilíbrio, é um vinho memorável, disputadíssimo no mundo todo.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Prensagem muito delicada, fracionado. Fermentação com controle de temperatura. Nenhuma fermentação malolática.
Vinhedo
Vinhedos localizados ao redor da aldeia de Chaume (municipio de Rochefort sur Loire) na margem esquerda do rio Loire na região de Anjou. Rendimento controlado (22 hlha).Colheita manual com seleção sucessiva.
Maturação
Nenhuma passagem em barrica.
