
Ridge Monte Bello 2019
Código 36625
Produtor
Ridge VineyardsUvas
Cabernet Sauvignon (82%), Merlot (9%), Petit Verdot (8%) e Cabernet Franc (1%)
R$ 3.757,44ou até 6x de R$ 626,24 sem juros
99 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
98 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
98 pontos
Decanter
Crítico Internacional
97 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
96 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
95 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O grandioso Monte Bello, inspirado no Châteu Latour, "está entre os maiores e mais admirados vinhos de todo o mundo" segundo a Wine Spectator. Incrivelmente longevo, o tinto da safra de 1971 foi o grande vencedor isolado da segunda edição da famosa Prova de Paris, desbancando os melhores tintos de Bordeaux e da Califórnia tanto na degustação realizada na Europa, com críticos europeus, como na realizada nos Estados Unidos. Jancis Robinson, que considera o Monte Bello seu vinho favorito da Califórnia, recomenda "todas" as safras do "estonteante" tinto, enquanto Robert Parker o classifica como "realmente excepcional". Elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon e uma pequena parcela de Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, foi eleito o melhor vinho dos Estados Unidos de 2018 por James Suckling na safra 2015, com os 100 pontos do crítico. Um tinto com uma "profundidade estonteante, potente, puro e elegante", podendo evoluir por mais de 20 anos em garrafa.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Uvas desengaçadas e fermentação 100% de bagos inteiros. Classificação automatizada de frutas silvestres em 15%. Fermentado com leveduras nativas. Pressionado por 9 dias. Malolática natural.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios de 23 parcelas de Monte Bello.
Maturação
Maturado por 17 meses em barricas novas de carvalho, sendo 95% americano e 5% francês.