NovidadeRidge Three Valleys 2023
Código 39834 | Vinho americano
R$ 595,29
ou até 2x de R$ 297,64 sem juros
“Encorpado, com textura aveludada e taninos firmes que culminam em um final exuberante e generoso.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Generoso e robusto, mas ainda assim elegante.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“Embora seja o vinho ideal para ser apreciado em taça ou como vinho da casa, é complexo o suficiente para se destacar entre os grandes nomes da Ridge.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“O Three Valleys da Ridge é o rótulo de maior produção da propriedade. Um tinto versátil, que harmoniza bem com comida e é uma ótima opção para ser apreciado em taça.”
Decanter
Crítico de vinhos internacional
“Expressivo e elegante, este vinho supera as expectativas para esta safra!”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
O Three Valleys é a exceção à regra de vinhedo único da lendária Ridge Vineyards, representando a arte da assemblage em sua forma mais refinada. Este tinto de cor rubi vibrante abre com aromas sedutores de amora e framboesa. No paladar, apresenta corpo médio e taninos macios, revelando notas de ameixa que se fundem a um toque sutil de baunilha no final. É um vinho que celebra a tipicidade de Sonoma, equilibrando a vivacidade das frutas vermelhas com uma estrutura elegante e persistente. Uma belíssima introdução ao estilo Ridge, pronto para ser apreciado agora ou ao longo dos próximos anos.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas e esmagadas. A fermentação ocorreu com o uso de leveduras nativas e temperatura controlada. Todo o processo reflete a filosofia de intervenção mínima da Ridge, com fermentações realizadas nas vinícolas de Monte Bello e Lytton Springs.
Vinhedo
Uvas provenientes de dez parcelas de vinhedos localizados em Sonoma County, na Califórnia.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho americano (100% secas ao ar), sendo 19% novas.
