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Rosso Piceno 2020
Código 35409 | Vinho italiano
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Sobre o vinho
Saboroso tinto italiano, elaborado com uvas de videiras antigas, cultivadas organicamente, mostra grande equilíbrio. Marcante e envolvente, é um belo achado, em um estilo fácil de beber, que combina muito bem com comida.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Fermentação alcoólica em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura e leveduras selecionadas. A maceração e a fermentação duram 25/35 dias.
Vinhedo
Vinhedo "Vigna Piediprato" em Spinetoli na região de Marche de cultivo orgânico. Solos de aluviões com boa drenagem. Videiras em lira aberta com idade média de 30 anos. Colheita no final de outubro.
Maturação
N/A
