93Tim Atkin
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Tapada de Coelheiros Vinha da Sobreira 2021 - Magnum

Código 40693 | Vinho português

Uvas

Syrah

Enólogo

Luis Patrão
1500ml

R$ 1.881,23

ou até 6x de R$ 313,54 sem juros

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93Tim Atkin

93 pontos

Tim Atkin

Crítico de vinhos internacional

92Robert Parker

Mantendo um bom equilíbrio e frescor, é um vinho maduro e encorpado, com taninos abundantes e ligeiramente terrosos.

Robert Parker

Crítico de vinhos internacional

Conteúdo exclusivo sobre o Produtor

Tapada Coelheiros - Thumbnail

Tapada Coelheiros

Uma das vinícolas mais prestigiosas de Portugal, a Herdade de Coelheiros – agora Tapada de Coelheiros – vive uma nova e excelente fase. Os vinhos, produzidos na região do Alentejo, estão ainda melhores. Além de clássicos da casa, como o Tapada de Coelheiros, a nova linha Coelheiros traz um tinto e um branco elaborados com castas típicas portuguesas em um estilo rico e elegante, que foram muito bem recebidos pela crítica.

Sobre o vinho

O vinho apresenta cor rubi profunda com reflexos granada. No nariz, destacam-se aromas intensos de frutas negras, como amora e cassis, acompanhados por marcantes notas de especiarias. Em boca, é encorpado e bem estruturado, com taninos firmes, porém sedosos, que prometem excelente evolução com o tempo. A generosidade da fruta madura é equilibrada por uma acidez fina e integrada, conferindo elegância e frescor ao conjunto. O final é longo e persistente, com marcante presença das notas de especiarias.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

14,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Colheita manual em caixas de 25 kg com desengaço e esmagamento parcial na adega. Maceração pré-fermentativa a frio a 10°C por 3 dias, seguida de fermentação alcoólica com leveduras indígenas em tanques de inox a temperaturas entre 23°C e 25°C com remontagens diárias. Maceração pós-fermentativa de 5 dias e fermentação malolática natural concluída em inox.

Vinhedo

Uvas provenientes da parcela de vinhedo Vinha da Sobreira, situada na Tapada de Coelheiros, no Alentejo, em uma encosta entre 280 e 290 metros de altitude com exposição noroeste, solo argilo-arenoso com elementos de quartzo e granito, cultivada em sequeiro sob práticas de agricultura biológica desde 2017 e biodinâmica desde 2020.

Maturação

Maturado por 18 meses em tonel de 18 hl, seguido de estágio de 18 meses em garrafa antes da comercialização.

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