Vinhos de Guarda
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Tikal Jubilo 2013
Código 30328 | Vinho argentino
Produtor
Tikal (Ernesto Catena)Origem
Uvas
Cabernet Sauvignon (50%) e Malbec (50%)
Enólogo
Ernesto CatenaMe avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Tikal pertencente à Ernesto Catena, inovador filho de Nicolás Catena Zapata. Elaborado com um corte bordalês de Cabernet Sauvignon (50%) e Malbec (50%), de altos vinhedos. Mostra bouquet cativante e muita presença de boca, com grande capacidade de envelhecimento. Um dos grandes tintos da Argentina.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após uma vinificação tradicional, o vinho matura por 12 meses em barricas novas de carvalho francês (65%) e em barricas de segundo uso de carvalho americano (35%). É engarrafado sem colagem, nem filtração.
Vinhedo
As uvas são provenientes de altos vinhedos da província de Mendoza, localizados nas comunas de Tupungato e de San Carlos.
Maturação
O vinho matura por 12 meses em barricas novas de carvalho francês (65%) e em barricas de segundo uso de carvalho americano (35%). É engarrafado sem colagem, nem filtração.
