AchadoTimo Vermentino 2024
Código 38881
R$ 174,90
96 pontos
Luca Maroni
Crítico Internacional
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Timo é um dos mais deliciosos e cativantes vinhos com a uva Vermentino que você já provou! Este cativante branco combina notas de frutas cítricas com ervas e flores do mediterrâneo. O vinhedo, próximo ao mar, confere um refrescante toque salino. Um vinho irresistível, de excelente relação qualidade/preço.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Uvas colhidas manualmente. Após serem desengaçadas, permanecem em contato com as cascas por algumas horas a baixas temperaturas, para extrair o máximo de potencial aromático. A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável, a uma temperatura de 15°C, durante 13 a 15 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação de Salento, próximos a Brindisi - cerca de 100 metros acima do nível do mar. A região é favorecida por um microclima temperado, graças à sua proximidade com o mar. O solo é raso, de textura média e predominantemente arenoso.
Maturação
Maturado por 5 meses em tanque de aço inoxidável.
