Torre di Giano Bianco di Torgiano 2021
Código 35904
R$ 244,01ou até 2x de R$ 122,01 sem juros
89 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
89 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Uma ótima compra na opinião do Gambero Rosso, o Torre di Giano é um corte das castas Vermentino, Trebbiano e Grechetto, elaborado em um estilo bastante fresco, aromático e fácil de gostar, típico dos melhores vinhos Bianco di Torgiano - uma das primeiras DOC da Itália, criada ainda em 1968.
Tipo
Branco
Temperatura
12 a 14°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
12,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Após uma criomaceração ocorre uma fermentação em tanque de aço inoxidável em temperatura controlada (16-17°C).
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados na região de Umbria.
Maturação
Maturado em cubas de inox sobre as borras finas até ao engarrafamento e a baixa temperatura durante todo o processo.
