
Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2014
Código 29827
R$ 2.502,87ou até 6x de R$ 417,15 sem juros
91 pontos
Burghound
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Domaine de Montille é um dos mais tradicionais e respeitados produtores da Borgonha, produzindo vinhos parrudos, complexos e muito fieis ao terroir. Este Volnay é muito elegante e potente, com excelente profundidade de fruta.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de madeira aberto. Maceração pelicular controlada com ajuda de pigeage diariamente. Fermantação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos proprios localizados na area de Volnay. O solo é particularmente calcário com cascalho cortando os pés (Taille pieds). Rendimentos limitados. Colheita manual.
Maturação
O vinho madurou entre 10 e 12 meses de barrica de carvalho francês novo e de segundo uso.