Vinhos Ca' del Bosco

Ca' del Bosco é simplesmente o 2º melhor produtor de vinhos de toda a Itália para o Gambero Rosso, o mais reputado guia do país. Ca' del Bosco faz parte da vanguarda dos produtores de vinho italianos que reestabeleceram o prestígio da península na produção de vinhos de altíssima qualidade. Idealizada por Maurizio Zanella, a impecável vinícola produz espumantes Franciacorta que rivalizam as melhores cuvées de Champagne, além de tintos e brancos fantásticos, que certamente estão entre os melhores de toda a Itália.

A produção de vinhos segue um cuidado e perfeccionismo não encontrados nem mesmo entre as maiores estrelas do mundo do vinho. A degola é feita em uma câmara livre de oxigênio. As uvas são lavadas em um “SPA” patenteado e depois fermentam com leveduras indígenas, cultivadas na própria vinícola. Os vinhos, impecáveis, estão entre os melhores de todo o Velho Mundo.